Zimt Pulver Ceylon – Hochwertiges Gewürz aus Sri Lanka
Ceylon Zimt Pulver – auch bekannt als Cinnamomum verum – ist die edelste Zimtsorte und bekannt für ihr süßlich-mildes Aroma. Hergestellt aus der fein gemahlenen Rinde des Ceylon-Zimtbaums, ist es besonders für den regelmäßigen Einsatz in der Küche geeignet, da es nur geringe Mengen Cumarin enthält. Probieren Sie unser Premium Ceylon Zimt Pulver und erleben Sie den Unterschied!
Was ist Ceylon Zimt Pulver?
Ceylon Zimt Pulver stammt aus Sri Lanka und gehört zu den ältesten Gewürzen der Welt. Anders als der oft herbere Cassia-Zimt, zeichnet sich Ceylon Zimt durch einen milden, süßlich-würzigen Geschmack aus. Ceylon Zimt Pulver verleiht Desserts, Heißgetränken und herzhaften Gerichten wie Eintöpfen und Currys eine besondere Note.
Warum Ceylon Zimt Pulver?
Ceylon Zimt zeichnet sich durch einen niedrigen Cumaringehalt aus – etwa 190 mg/kg im Vergleich zu Cassia Zimt, der bis zu 700 mg Cumarin pro kg enthalten kann. Cumarin wird im Ceylon Zimt nur in sehr geringen Mengen gefunden, was ihn für den regelmäßigen Genuss besonders attraktiv macht.
Verwendung von Ceylon Zimt Pulver in der Küche
Das Ceylon Zimt Pulver ist ein vielseitiges Gewürz und verleiht verschiedenen Gerichten ein angenehmes Aroma. Entdecken Sie die Möglichkeiten und probieren Sie es in:
- Desserts wie Apfelstrudel, Zimtgebäck und Kuchen
- Heißgetränken wie Chai, Tee und Kaffee
- Würzigen Speisen wie marokkanischen und indischen Eintöpfen und Currys
Für eine optimale Aromaqualität lagern Sie Ceylon Zimt in einem luftdichten Behälter, kühl, trocken und dunkel.
Gewürz-Kombinationen mit Ceylon Zimt
Ceylon Zimt Pulver harmoniert hervorragend mit anderen Gewürzen und verstärkt deren Aromen. Kombinieren Sie es idealerweise mit:
Ceylon Zimt Pulver kaufen – Premiumqualität aus Sri Lanka
Unser Zimt Pulver Ceylon wird direkt aus den besten Anbaugebieten Sri Lankas importiert und bietet höchste Qualität. Bestellen Sie jetzt in unserem Online-Shop und genießen Sie das unvergleichliche Aroma und den milden Geschmack des originalen Ceylon Zimts. Unser Gewürze-Shop bietet verschiedene Verpackungsgrößen, passend für Ihre Küche!