Pepe BBQ Amazonia – Il Mix Esotico per le Tue Grigliate
Scopri il nostro Pepe BBQ Amazonia, una miscela di spezie dal sapore unico, leggermente piccante e perfetta per esaltare ogni piatto alla griglia. Realizzato con ingredienti ispirati ai sapori selvaggi e naturali dell'Amazzonia, è l'ingrediente ideale per le tue avventure culinarie all'aperto.
Un Mix Esclusivo di Spezie per il BBQ
Il Pepe BBQ Amazonia è una selezione pregiata di spezie provenienti dal Sud America, progettato per aggiungere un tocco esotico a carne, pesce e verdure alla griglia. Questa miscela sapientemente bilanciata unisce il piccante del peperoncino con il profumo affumicato della paprica, arricchita da un mix di spezie aromatiche che la rendono un must-have per ogni amante del BBQ. Acquistalo nel nostro negozio online, disponibile in diverse confezioni per soddisfare ogni esigenza.
Perché il Nome "Amazonia"?
Il nome Amazonia è un omaggio al cuore verde del nostro pianeta. Questa miscela di spezie cattura la ricchezza e la biodiversità della foresta pluviale amazzonica, portando un'esplosione di sapori naturali e intensi. Perfetta per marinare o da utilizzare a crudo, la miscela è ideale per carni grigliate, pesce fresco e verdure. La sua combinazione di piccantezza e affumicatura esalta ogni piatto con un gusto inimitabile.
In Brasile, l'Amazonia BBQ Rub è utilizzato tradizionalmente nelle preparazioni di Churrasco, la famosa grigliata brasiliana, e sulla picanha, un taglio di carne bovina tipico della cucina brasiliana. Questa miscela è perfetta per piatti di carne, pesce e per chi ama il vero barbecue autentico.
Consigli per l'Uso in Cucina
Personalmente, adoro usare il Pepe BBQ Amazonia durante l'inverno, quando il barbecue all'aperto non è praticabile. Lo utilizzo per condire costine di maiale, braciole o costolette di agnello in padella. Dopo la cottura, lo applico crudo per un sapore ancora più intenso.
In estate, questa miscela è perfetta per condire sarde, sgombri o trote alla griglia. Il suo sapore esotico dà una marcia in più anche ai pesci d'acqua dolce, come la trota, che si può cucinare ai ferri o in cartoccio.
Come Conservare il Mix di Pepe
Per mantenere intatti sapore e aroma, è importante conservare correttamente il Pepe BBQ Amazonia. Dopo aver aperto la confezione originale, trasferisci il mix in un barattolo di vetro sigillato. Conservalo in un luogo asciutto, fresco e lontano dalla luce diretta per evitare l'ossidazione. Se utilizzi la miscela come marinata, assicurati di coprirla con olio extravergine d'oliva per preservare le spezie e mantenerle fresche.
Ingredienti: Pepe, Chili Jalapenos, Paprica, Aglio in polvere, Cipolla macinata, Sale Marino, Levistico, Paprica affumicata, Zucchero di Canna, Olio vegetale di semi vari.
Allergeni: Contiene Levistico (Ombrellifere). Può contenere tracce di senape.