Was ist Pfeffer Taormina?
Taormina Orangenpfeffer ist eine ausgezeichnete Mischung aus Pfeffer mit einem zarten aber intensiven Orangen-Duft. Wir haben diesen Orangenpfeffer dem wunderschönen und üppigen italienischen Touristenort Taormina gewidmet. Zu Ehren Sizilien, dieser berühmten sowie wichtigen Insel für Gewürze in der italienischen Geschichte. Hier kreuzten die arabischen Kaufleute für lange Jahrhunderte mit Ihrer wundervollen Vielfalt der Aromen im Gepäck. Sizilien steht für eine unvergleichliche Küche mit Tausenden von Rezepten sowie einer Geschmacksvielfalt die man nirgends, wo anders finden kann. Hier wird saisonal mit frischen Zutaten gekocht.
Wer die Augen schließt, denkt sofort an die berühmten sizilianischen roten Orangen, deren Parfüm am Ende des Mittagessens in die Nase dringt. Der ausgewählte Pfeffer und die anderen fein zerstoßenen Zutaten werden fachmännisch gemischt und ebenfalls dosiert, um den Duft der "Arancini" und all ihrer blumigen Nuancen zu ehren.
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Kulinarische Verwendung von orangen Pfeffer
Diese Pfeffer Mischung ist von Natur aus, die am besten geeignete Mischung für Fisch und Meeresfrüchtesalate. Geben sie etwas von dieser Pfeffermischung in den Teig für "Arancini", die Fruchtstoffe erhöhen deren Geschmack. Ausgezeichnet, um die Pasta zu bereichern, wie auch die mit Tintenfischtinte oder mit Sardellen und Kapern.
Persönlich liebe ich es, diese Mischung auf dem gebackenen Schwertfisch zu verwenden, oder wenn ich Fenchelwurst mit Orangen und Brot zubereite. Es passt außerdem zu Hühnerfleisch mit Pinienkerne. Ein weiterer Tipp: Verwenden sie diese Mischung zum Würzen vom Teig für "Sarde a Beccafico".
Mit anderen Worten, diese Mischung aus Pfeffer, ist universell und vielseitig. Sie können mit neuen Rezepten experimentieren, von Fisch, Fleisch, veganen Gerichten oder traditionellen Gerichten, lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf.
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Da es sich um eine feine Mischung handelt, empfehlen wir, dass Sie sie ordnungsgemäß aufbewahren. Denken Sie immer daran, die Behälter nach der Lagerung in den Schränken zu schließen und sie an einem trockenen Ort zu lagern, um direkte Sonneneinstrahlung zu vermeiden. Wenn gut konserviert, behält die Taorminamischung ihre ursprünglichen Eigenschaften für viele Monate bei.
Zutaten: Pfeffer, Orange, Salz, Zucker, natürliches Orangenöl.
Orangenpfeffer Taormina mit pfefferigen Orangen Aromen.
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