Getrocknete Hibiskusblüten kaufen – Hochwertige Qualität für Ihre Kreationen
Hibiskusblüten sind nicht nur ein faszinierendes Element in der Küche, sondern auch ein wahres Highlight in vielen Getränken und Gerichten. Mit ihrem einzigartigen, leicht säuerlichen Geschmack und ihrer intensiven roten Farbe verleiht die getrocknete Hibiskusblüte Ihren Kreationen eine besondere Note. Ideal für Tees, Sirups und sogar zum Verfeinern von Gerichten – entdecken Sie die Vielseitigkeit dieser exotischen Blüte.
Wie schmecken Hibiskusblüten?
Die getrockneten Hibiskusblüten haben einen angenehm säuerlichen Geschmack, der sich perfekt für erfrischende Getränke eignet. Besonders in Tees kommen die Aromen wunderbar zur Geltung. Hibiskusblüten sind in vielen Ländern wie Mexiko, Ägypten und dem Sudan ein beliebtes Getränk, das für seine lebendige Farbe und den frischen Geschmack geschätzt wird.
Hibiskusblütentee – Einfach und erfrischend
Um einen Hibiskusblütentee zuzubereiten, geben Sie einfach 3-4 Teelöffel Hibiskusblüten in 1 Liter kochendes Wasser und lassen Sie ihn 5-10 Minuten ziehen. Der Tee entfaltet dabei seine volle Aromenvielfalt und bekommt eine wunderschöne rote Farbe.
Verfeinern Sie den Tee mit etwas Bio-Zitrone und Ingwer für ein noch intensiveres Geschmackserlebnis.
Rezept: Hibiskusblütensirup (Karkadeh)
Für einen köstlichen Hibiskusblütensirup benötigen Sie:
- 600 g Orlandosidee® Rohrzucker
- 1000 ml Wasser
- 35 g Orlandosidee® Hibiskusblüten
- 1/2 Bio-Zitrone
Zubereitung:
- Weichen Sie die Hibiskusblüten 24 Stunden lang in Wasser ein.
- Seihen Sie die Flüssigkeit ab und geben Sie den Zitronensaft sowie den Zucker in einen Topf.
- Kochen Sie alles, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
- Füllen Sie den Sirup in kleine Flaschen und lassen Sie ihn abkühlen.
Genießen Sie diesen köstlichen Sirup mit Mineralwasser, Sekt oder als Topping für Desserts wie Vanilleeis.
Kulinarische Anwendung – Hibiskusblüten in der Küche
Getrocknete Hibiskusblüten sind auch eine hervorragende Zutat, um Ihre Gewürzmischungen zu bereichern. Mahlen Sie die Blüten fein und verwenden Sie sie als aromatisches Gewürz für Salate oder Fischgerichte. In Südostasien werden Hibiskusblüten beispielsweise auch zur Verfeinerung von Currypulver eingesetzt. Probieren Sie diese vielseitige Zutat und lassen Sie sich von neuen Aromen inspirieren!
Botanik – Hibiskus aus der Familie der Malvengewächse
Hibiskus, auch als Eibisch bekannt, gehört zur Familie der Malvengewächse. Diese tropische Pflanze zeichnet sich durch ihre markanten roten Blüten aus und wächst in vielen Regionen weltweit. Hibiskus wird nicht nur für seine optische Schönheit geschätzt, sondern auch für seinen einzigartigen Geschmack, der in verschiedenen Kulturen und Küchen weltweit verwendet wird.
Aufbewahrung der Hibiskusblüten
Bewahren Sie Ihre getrockneten Hibiskusblüten an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort auf, um ihre Aromen und Farbe zu bewahren. Ein luftdichter Behälter eignet sich ideal, um die Frische und Qualität der Blüten zu erhalten.
Bestellen Sie jetzt Ihre getrockneten Hibiskusblüten bei Orlandosidee® und bereichern Sie Ihre Küche mit dieser vielseitigen und geschmackvollen Zutat!
