Currypulver Java - exotisch und fruchtig

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Curry Gewürz Java – Exotische Gewürzzubereitung jetzt online kaufen

Das Curry Gewürz Java bringt eine exotisch-fruchtige Note in Ihre Gerichte. Mit ausgewählten Zutaten wie Zitronenschale und Ingwer verleiht es Ihren Speisen eine milde, würzige Tiefe. Dieses vielseitige Currypulver eignet sich hervorragend für die Zubereitung zahlreicher Fleisch- und Fischgerichte sowie vegetarischer Kreationen.

Exotisches Aroma und Verwendungsmöglichkeiten

Unser Curry Gewürz Java besticht durch eine harmonische Mischung mit einem einzigartigen, fruchtigen Aroma. Die Kombination aus Zitronenschale und Ingwer bringt eine milde Würze, die leicht durch die Zugabe von Chili angepasst werden kann. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch und Fisch, verfeinert aber auch Gemüsegerichte, Suppen, Saucen und Brotaufstriche. Probieren Sie es auf Gemüsereis, um Ihren Gerichten eine besondere Note zu verleihen.

Herkunft und Geschichte von Currypulver

Wussten Sie, dass Currypulver seinen Ursprung in der Kolonialzeit hat? Während der britischen Kolonialzeit in Indien wollten die Engländer die intensiven Aromen indischer Currys in ihre Heimat bringen. So entstanden die ersten Currymischungen – eine Inspiration aus den komplexen Rezepturen der indischen Köche, die oft über 30 Gewürze umfassten. Jede Curryvariation, von pikant bis mild, spiegelt die Vielfalt der regionalen indischen Küche wider.

Heutzutage sind Currypulver in verschiedenen Zusammensetzungen erhältlich, oft mit Zutaten wie Kurkuma, Bockshornklee, Senf, Koriander, Chili und Pfeffer. Zusätze wie Nelken, Zimt, Macispulver oder Kardamom geben zusätzlichen Geschmack und Tiefe.

Aufbewahrung von Gewürzzubereitungen

Für eine langfristige Aroma-Erhaltung empfehlen wir, das Curry Gewürz Java nach Erhalt in luftdichte Behälter umzufüllen. Ideal sind verschließbare Gläser, die auch sterilisiert werden können. Lagern Sie die Gewürzzubereitung an einem dunklen, kühlen und trockenen Ort, um die Qualität und den Geschmack optimal zu bewahren.

Zutaten Curry Java

Zutaten: Kurkuma, Korianderpulver, Bockshornkleepulver, Zitronenschale, Ingwer, Pfeffer, Chili, Lorbeerblätter

Allergene: kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten

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