Amazonas BBQ Rub – Mélange d'Épices Exotique pour des Saveurs Inoubliables
Notre Amazonas BBQ Rub est le mélange d'épices parfait pour vos aventures grillades. Inspiré des saveurs de l'Amazonie, ce poivre de steak épicé et aromatique offre une expérience gustative unique dans votre cuisine. Que ce soit pour la viande, le poisson ou les légumes, ce mélange d'épices BBQ est le compagnon idéal de toutes vos soirées barbecue.
Polyvalence du Mélange d'Épices Amazonas BBQ Rub
- Parfait pour mariner les côtes, côtelettes, dorado, maquereau, et sardines.
- Idéal pour les truites et autres poissons d'eau douce – assaisonnez-les avant de les griller.
- Ajoute une touche exotique aux légumes grillés et au halloumi.
- Se marie parfaitement avec du fromage frais aux herbes ou du beurre à l'ail comme dip.
- Le compagnon idéal pour la saison des grillades – un must pour tous les amateurs de BBQ !
BBQ Rub – Poivre de Steak Amazonas pour des Saveurs Grillées d'Amérique du Sud
Le Amazonas BBQ Rub est un mélange exotique qui reflète la passion et le goût unique de la culture du barbecue sud-américain. Ce mélange aromatique allie la chaleur du piment à la profondeur du paprika fumé et du poivre. Il est parfait pour préparer des viandes grillées, mais aussi pour le poisson et les légumes. Au Brésil, ce mélange d'épices fait partie intégrante de la traditionnelle culture Churrasco de barbecue.
Donnez à vos viandes grillées – que ce soit de la Picanha (queue de bœuf) ou des côtes – un goût épicé et unique avec ce mélange. Dans la cuisine brésilienne, il est souvent utilisé sur la viande, mais aussi sur le poisson comme le maquereau ou la truite. Même en hiver, vous pouvez l'utiliser pour assaisonner des côtes de porc, des côtelettes d'agneau ou des côtelettes de porc – parfait pour les grillades ou la cuisson au four.
Ce mélange d'épices est également excellent pour les sardines grillées ou les maquereaux. Et pour les amateurs de poissons d'eau douce : utilisez le rub pour assaisonner des truites grillées ou cuites en papillote pour un goût encore plus intense.
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Conservation et Utilisation
Pour une fraîcheur et une durabilité optimales, nous recommandons de transférer le Amazonas BBQ Rub dans un bocal hermétique après ouverture. Conservez-le dans un endroit sec et frais, à l'abri de l'humidité. Si vous souhaitez utiliser le rub comme marinade, mélangez-le avec de l'huile d'olive vierge afin que les épices soient bien enrobées et ne soient pas en contact avec l'air, afin d'éviter l'oxydation.
Mélange BBQ avec l'huile d'olive
Vous souhaitez utiliser le BBQ mélange comme sauce? Dans ce cas là mélangez le avec de l’huile d’olive vierge. Vous devez vous assurer que toutes les épices sont recouvertes de l'huile. Vous évitez l’oxydation des épices.
Ingrédients: poivre, piment jalapenos, poivrons, ail en poudre, oignons, sel de mer, levistic, poivrons fumés, sucre de canne, huile végétale de diverses graines.
Allergènes : contient de la livèche ( Umbellifereae) . Peut contenir des traces de moutarde