Fleur de Sel Hibiscus – Acquista online il sale gourmet esclusivo
Fleur de Sel Hibiscus è una miscela di sale gourmet unica, che si distingue per il suo colore rosa intenso e il sapore fruttato e acidulo dei fiori di ibisco. Perfetta per arricchire filetti di pesce, insalate o altre creazioni culinarie.
Perché scegliere Fleur de Sel Hibiscus?
Fleur de Sel Hibiscus combina la purezza e il gusto di uno dei migliori sali marini al mondo con l’aroma unico dei fiori di ibisco. Questa raffinata miscela nasce dalle migliori condizioni climatiche e da un’arte artigianale tradizionale. Il "fiore di sale", come viene anche chiamato, si scioglie lentamente in bocca, regalando una consistenza croccante e un sapore aromatico che conquista i gourmet di tutto il mondo.
Grazie al suo colore rosa vivace, questa miscela non solo aggiunge un tocco di sapore, ma crea anche accenti visivi straordinari nei tuoi piatti.
Utilizzo culinario di Fleur de Sel Hibiscus
Fleur de Sel Hibiscus è estremamente versatile e dona un tocco speciale a molte ricette:
- Perfetto per piatti di pesce o frutti di mare, abbinati a pasta o risotto.
- Ideale per arricchire insalate fresche con una nota fruttata e acidula.
- Meraviglioso come sale di finitura per esaltare i piatti e renderli visivamente accattivanti.
Provalo anche come ingrediente originale per dessert creativi o drink innovativi.
Composizione e origine
Questa miscela esclusiva è composta da:
La produzione di Fleur de Sel
Il Fleur de Sel viene prodotto attraverso un processo laborioso. L’acqua di mare viene convogliata in bacini artificiali dove evapora grazie al calore del sole. In bacini poco profondi, con leggere correnti di vento, si formano sulla superficie dell’acqua cristalli di sale sottili. Questi vengono raccolti con cura a mano, asciugati e lavorati per preservarne la consistenza unica e la purezza.
L’aroma dei fiori di ibisco
I fiori di ibisco, noti anche come Karkadeh, appartengono alla famiglia delle malvacee e si caratterizzano per il loro aroma intensamente fruttato e acidulo. In molte culture vengono utilizzati come spezia o colorante – ad esempio nei curry, ai quali donano una tonalità rosso-violacea e un sapore fresco. Il loro aroma fruttato si abbina perfettamente a piatti di pesce, frutti di mare e insalate fresche.
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