Gewürze der Welt von A-Z online kaufen

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Edle Gewürze von A-Z

Gewürze von A-Z ob ganz oder gemahlen hier kaufen, verführerische Gewürz der Welt die duften und Deinen Speisen einen köstlichen Geschmack verleihen.

Ajowan Königskümmel ganz

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Was ist Ajowan Königskümmel?

Ajowan ist ein Gewürz mit einem Duft ähnlich dem von Thymian. Es hat verschiedene Namen, darunter indischer Königskümmel, äthiopischer Kümmel oder indischer Kümmel. Die genaue Herkunft des Gewürzes, ob aus Indien oder dem östlichen Mittelmeerraum, ist nicht ganz sicher.

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Anis Gewürz, Anissamen ganz

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Anis heißt im Lateinischen Pimpinella anisum und wird im allgemeinen Sprachgebrauch auch süßer Kümmel, Brotsamen, Taubenanis oder Anais genannt. Diese Samen werden gerne als Gewürz zum Aufbrühen als Tee verwendet. Bei uns können Sie das Anisgewürz online kaufen in unserem Gewürze Shop, entweder in ganzen Samen oder auch als gemahlene Anissamen.

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Anis gemahlen, Anispulver,

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aromatisches & süßes Gewürz

Anis gemahlen ist eines von den ganz besonderen Gewürzen. Sie sind nicht nur geeignet zum Backen von süßem Gebäck in der Weihnachtszeit, sondern auch für die internationale und herzhafte Küche ein ideales Gewürz.

Die frisch gemahlenen Samen schmecken aromatisch süß & scharf bis würzig. Außerdem verleiht Ihr Inhaltsstoff Athenol ihnen einen verführerischen Lakritze Geschmack.

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Berberitzen, Sauerdorn

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  • Sauerdorn - Berberitzen sind reich an Vitamin C
  • Ihr säuerlicher Geschmack erinnert an Johannisbeeren
  • Für Gelees, Reis, Pilaws & Eintöpfe
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Blaumohn Samen, Schlaf bringender Mohn

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  • Blaumohn hat ein nussiges, süßes Aroma und erinnert an Mandeln.
  • Geschmacksintensiver durch Rösten
  • Hoher Proteingehalt & Ölgehalt
  • Zum Backen: Brötchen, Halva, Kuchen…
  • Für Gemüse: Blumenkohl, Zucchini, Kartoffeln
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Bockshornklee, Fenugreek, indisches Gewürz

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  • Bockshornklee (Fenugreek) schmeckt würzig aromatisch, leicht bitter und duftet nach Curry.
  • Geröstet hat er einen nussigen Geschmack.
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Bourbon Vanille 15 -18 cm aus Madagaskar

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Bourbon Vanilleschoten, 15-18 cm, Vanilla Planifolia Noir

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Braune Senfkörner, Seraptasenf, scharf

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  • Braune Senfkörner sind würzig, nussig und scharf im Geschmack.
  • Zum Einlegen, Kochen und Marinieren von Wurstwaren, Gemüse, Würzgurken.
  • Für BBQ-Saucen, Saucen und Schmorgerichte.
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Cassia Zimt gemahlen, Kassienzimtpulver, Indonesien

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Cassia Zimt gemahlen schmeckt stark aromatisch. Es ist eine Mischung aus süß, warm, leicht pfeffrig und zugleich etwas bitter.

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Cassia-Zimtstangen, ca. 8 cm,

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Cassia Zimt-Stangen haben ein intensives warm-holziges und süß-würziges Aroma. Sie passen zu allen Süßspeisen, wie Kompott aus Äpfeln, Birnen oder Aprikosen. Man kann mit ihm Apfelstrudel und typische Weihnachtskekse wie Zimtsterne backen
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Cayennepfeffer, feurig-scharfer gemahlener Chili

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Cayennepfeffer ist ein gemahlener Chili der Sorte Cayenne und gehört zu den schärfsten Gewürzen der Welt. Er ist feurig-scharf und wird deshalb auch "Teufelspfeffer" genannt. Cayennepfeffer ist nicht dasselbe wie Pfeffer, sondern gehört zu den Nachtschattengewächsen.
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Chili Fäden, hauchfein geschnittene Chilischoten

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Chilifäden - Chili Strings - Angel's Hair

Chilifäden (engl. Chili Strings), auch Angel's Hair genannt, sind hauchfein geschnittene Chilischoten. Sie besitzen ein wunderbar fruchtiges, mild-scharfes Aroma. Die filigranen Fäden eignen sich zum Würzen und Dekorieren vieler Speisen wie Fisch, Krustentiere, Salate, Suppen, Hamburger, Steak und sogar Desserts.
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Cumin - Kreuzkümmel Samen fein gemahlen

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  • Der Cumin - Kreuzkümmel hat einen würzig - süßen Duft
  • leicht bitter, etwas scharf im Geschmack
  • würzt Sauerkraut, Käse aus Holland, die Orientalische Küche
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Dillsamen, getrocknete Dillfrüchte, Anethum graveolens

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  • Dillsamen haben ein delikates Anisaroma.
  • Sie erinnern an süßen Kümmel.
  • Geeignet für Vegetarier und Veganer.
  • Würzt Gemüse wie Spinat, Kohl, Möhren, rote Beete.
  • Perfekt für Hülsenfrüchte wie Kichererbsen und Linsen.
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Fenchel gemahlen, Fenchelpulver Gewürz

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  • Fenchel Samen zum Backen von Brot
  • Gemüse, Gurken, Tomaten & Lammgerichte
  • Fisch, Meeresfrüchte
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Fenchelsamen | Fenchel-Saat aus Italien

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  • Fenchel Samen zum Backen von Brot
  • Gemüse, Gurken, Tomaten & Lammgerichte
  • Fisch, Meeresfrüchte
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Fenugreek, Bockshornklee gemahlen

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30063
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  • Fenugreek, Bockhornklee gemahlen ist fein herb & würzig
  • zur Herstellung von Currypulver
  • bitter-süßes Aroma
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Galgant gemahlen, Thai Ingwer-Pulver

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Galgant gemahlen ist ein asiatisches Gewürz mit dem botanischen Namen Alpinia Galanga. Weitere Namen für dieses tolle Gewürz sind Siamwurzel, Thai-Ingwer, Siamingwer und Laoswurzel.

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Geräucherter Paprika ( scharf )

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Unser geräuchertes Paprikapulver stammt aus Spanien, genauer gesagt aus der Region Extremadura, und wird in Spanien als Pimentón bezeichnet.

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Geröstete Sesam Samen

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Gerösteter Sesam sind geröstete und geschälte, weiße Sesamsamen die  herrlich nussig schmecken. In Japan gelten sie als Gewürz. Sie würzen Kuchen, Backwaren, Brote
  • sowie Salate und Dips.
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    Gewürznelken gemahlen - Syzygium aromaticum

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    Gemahlene Gewürznelken haben ein intensives Aroma, welches man am besten als fruchtig, bitter & scharf brennend bezeichnen kann. Sie verfeinern Kompott, eingelegte Früchte, Sauerbraten, Wildragouts, Rotkohl und Sauerkraut
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    Goji Beeren, Gemeiner Bocksdorn, Super Food

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    • Goji Beeren unser Superfood im Shop
    • süß - sauer im Geschmack
    • Joghurt, Smoothies, Müsli
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    Ingwer gemahlen, Zingiber officinale

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    • Ingwer schmeckt scharf & pfefferig mit Zitronen Aroma
    • für Brühen, Reisgerichte, Fisch, Geflügel,
    • Smoothies, Heißgetränke, Suppen
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    Kardamom gemahlen, Kardamompulver

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    • Süß-würziges und leicht scharfes Aroma
    • Duftet nach Zitrone, Sandelholz, Rose, Eukalyptus und Honig
    • Ideal für Heißgetränke, Yogi Tee, Glühwein und Kaffee
    • Zum Backen, Milchreis und Obstsalat
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    Kardamom Kapseln grün

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    Süß-würziges indisches Gewürz

    • Sie sind süß-würzig und haben ein scharfes Aroma
    • Duften nach Zitrone, Sandelholz, Eukalyptus, Rose und Honig
    • Zum Backen und Würzen
    • Passend für Kuchen, Gebäck, Getränke (Tee, Kaffee) und Currygerichte
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    Kardamom schwarz ganz, Amomum subulatum

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    Schwarzer Kardamom hat ein herbes, bitteres und rauchiges Aroma mit einem Hauch von Eukalyptus. Er verfeinert sowohl Fleisch als auch Gemüse,
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    Schwarzer Knoblauch Ajo Negro

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    • Schwarze Knoblauchzehen schmecken nach Lakritze & Pflaumen und sind eine spanische Spezialität.
    • Er schmeckt süß - aromatischkremig mit Noten von Karamell.
    • Zum Würzen für Coq au vin, auf warmes Brot.
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    Knoblauch Flocken, Allium sativum

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    • Perfekt zum Verfeinern von Lamm, Geflügel, Rind und Gemüse
    • Passt hervorragend zu kräftigen Kräutern wie Thymian und Rosmarin
    • Bekannt auch als Knofel, Magenwurzel oder Stinkzwiebel
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    Knoblauch granuliert, Knoblauch-Gewürz

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    • Perfekt zum Verfeinern von Lamm, Geflügel, Rind und Gemüse
    • Passt hervorragend zu kräftigen Kräutern wie Thymian und Rosmarin
    • Bekannt auch als Knofel, Magenwurzel oder Stinkzwiebel
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    Knoblauchpulver, Knoblauch gemahlen

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    • Verfeinern Sie Ihre Gerichte mit Knoblauchpulver, ideal für Lamm, Geflügel, Rind und Gemüse
    • Harmoniert perfekt mit kräftigen Kräutern wie Thymian und Rosmarin
    • Perfekt für den Fleischereibedarf
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    Kokosraspel - Kokosflocken

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    Kokosflocken 

    Exotischer Genuss für Backen und Eisherstellung

    • Kokosraspeln oder Kokosflocken für Backen und Eisherstellung
    • Perfekt für asiatische und indische Gerichte
    • Verwenden Sie sie in Müsli, Smoothies oder als Topping
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    Koriander Samen, Coriandrum sativum Gewürz

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    80024
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    Koriander Samen

    • Koriander schmeckt leicht pfefferig & süßer Geschmack nach Orangenschale
    • Duftet blumig, moschusartig & nach Zitrone
    • für Meeresfrüchte, Hummus, Fisch, Reis, Ananas, Orange
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    Koriander, gemahlen, Korianderpulver

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    80023
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    Koriander gemahlen

    Das gemahlene Korianderpulver hat einen würzigen, orientalischen Geschmack mit einer leichten Pfeffernote und einer süßen Nuance. Es eignet sich perfekt zur Verfeinerung von Fisch, Reis, Obst und Brot.

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    Kreuzkümmel Samen - Cuminum cyminum - Gewürze kaufen

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    Kreuzkümmelsamen sind ein beliebtes Gewürz (Cuminum cyminum) und gehören zur Familie der Doldengewächse. Es handelt sich um die Samen dieser einjährigen, asiatischen Pflanze. Ursprünglich stammt der Kreuzkümmel aus dem ägyptischen Niltal und wird heute auch im östlichen Mittelmeerraum angebaut.

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    Kümmel Samen, Carum carvi

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    80038
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    • Kümmel Samen schmecken würzig & süß und ähneln Anis.
    • Verwendung in Kohl, Brot, Sauerkraut und Quark.
    • Unterstützen die Verdauung.
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    Kümmelpulver, Kümmel Samen, gemahlen

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    • Kümmelpulver - Kümmel Samen gemahlen haben einen warm-süßen & pfefferigen Duft.
    • Ihr Geschmack erinnert an Eukalyptus, Anis und Fenchel.
    • Verfeinert Sauerkraut, Weißkohl, Kartoffel und Käse.
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    Kurkuma Pulver fein gemahlen, Gelbwurz

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    80042
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    • Kurkuma (Gelbwurz) hat ein erdiges und pfefferiges Aroma.
    • Schmeckt ebenfalls zu Fisch, Fleisch, Geflügel, Reis, Eiern, Spinat, Linsen, Bohnen und Auberginen.
    • Geeignet für Smoothies und Goldene Milch.
    • Würzt und färbt Lebensmittel Goldgelb.
    • Alternatives Heilmittel.
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    Macis - Muskatblüte - Myristica Fragrans

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    • Macis - Muskatblüte hat einen harzig-aromatischen Geschmack.
    • Feiner & süßer als die Muskatnuss.
    • Für Ei, Käse, Kartoffelgerichte.
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    Muskatblüte, Macis, Macisblüte, gemahlen

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    Muskatblüte, Macis gemahlen
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    • Die Muskatblüte (gemahlen) hat ein ähnliches Aroma wie die Muskatnuss, allerdings ist es feiner und blumiger im Geschmack.
    • Die gemahlene Macis verwendet man überwiegend für Gebäck, Käsegerichte, Pasteten und Lebkuchen.
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    Muskatnuss ganz, Myristica fragrans

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    • Muskatnuss hat ein warmes & würziges Aroma.
    • Sie verströmt einen süßen Duft mit delikaten Noten von Kampfer & Nelke.
    • Verfeinert helle Soßen & Suppen.
    • Ein Muss in Kartoffelgerichten und Blumenkohl.
    • Verleiht Käse, Fisch und Süßkartoffeln eine besondere Note.
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    Muskatnuss gemahlen, Muskatnusspulver, Gewürz

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    Gemahlene Muskatnuss hat ein würziges und warmes Aroma. Sie würzt Kartoffelgerichte, Süßkartoffeln, Eier, Käse, Kohl und vieles mehr.

    Hier können Sie das Gewürz online kaufen.

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    Muskatnuss und Macis - Myristica fragrans

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    Muskatnuss mit Muskatblüte sind heute in einer Vielzahl von Gerichten vorhanden. Die Muskatblüte verströmt einen größeren Duft und bringt im Vergleich zur Muskatnuss eine angenehme subtile Note.

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    Nelken Gewürz ganz, Gewürznelken- Syzygium aromaticum

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    Das Nelkengewürz, die Gewürznelken (Syzygium aromaticum lat.) oder auch nur Nelken genannt, sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaumes.
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    Panax Ginsengpulver C.A. Meyer

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    Panax Ginsengpulver

    • Panax Ginsengpulver für Joghurt, Smoothies,
    • Kaffee, Tee, Milch
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    Paprika Flocken grün, Capsicum annuum

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    Die grünen Paprika Flocken zeichnen sich durch ihren herb-frischen Geschmack aus und verleihen Ihren Gerichten eine würzige Note.
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    Paprika Flocken Rot - Capsicum annuum

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    Die roten Paprika Flocken haben ein feines süßliches Aroma, ähnlich dem frischen Geschmack der roten Paprika Schote.
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    Paprika Pulver, scharf - scharfes Paprikapulver

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    Entdecken Sie unser aromatisch scharfes Paprikapulver, das nicht nur Ungarns Traditionsgericht Gulasch verfeinert, sondern auch vielen anderen Gerichten eine würzige Note verleiht. Probieren Sie es aus, indem Sie Ihr Brathähnchen mit einer Mischung aus diesem delikaten Paprikapulver, Rosmarin und etwas Salz einreiben. Sie werden den intensiven Geschmack lieben.

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    Paprikapulver, süß, Paprika Gewürzpulver Capsicum annuum

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    Scharfes Paprikapulver wird aus den getrockneten ganzen Früchten hergestellt. Es enthält die scharfen Innenwände und Samen, die für die Schärfe des Gewürzpulvers verantwortlich sind.
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    Pastinakenpulver - Hochwertiges Gemüsepulver - Online kaufen

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    Unser Pastinakenpulver eignet sich perfekt zum Würzen von Suppen, Soßen, Eintöpfen und vielem mehr. Sie können es auch verwenden, um einen Hauch von Pastinakengeschmack in Gemüsegerichten, Aufläufen oder Bratlingen zu erzielen.

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    Piment Baskenland - bei Espelette ( früher Piment d'Espelette)

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    Piment gemahlen, Pimentpulver, Jamaikapfefferpulver

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    Pimentkörner, Piment oder auch Jamaikapfeffer

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    Pimentkörner Allround- Talent

    • Pimentkörner universal Gewürz - ein muss im Gewürzregal
    • schmeckt nach Nelken, Zimt, Pfeffer & Muskat
    • würzt Suppen, Kuchen, Glühwein uvm.
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    Pimenton - geräucherter Paprika (mild)

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    • Pimenton aus Spanien mild ist ein geräuchertes Paprikapulver
    • Traditions Gewürz für Chorizo aus Spanien
    • passt zu Geflügel, Ei, Kartoffeln
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    Pinienkerne aus China Wildsammlung

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    Pinienkerne kaufen grade A - premium Qualität - Wildsammlung - China

    Pinienkerne kaufen bei Orlandosidee ihr Berliner online Gewürze Shop -Grade A Premium Qualität aus chinesischer Wildsammlung.

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    Rote Beete Pulver, fein gemahlen

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    Safran Fäden, Safranfäden kaufen beste Qualität 1 A

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    Safran Fäden

    • Safran ist leicht bitter, herb und scharf im Geschmack.
    • Sie eignen sich für Milchreis, persischen Safran-Reis, Risotto alla Milanese, Bouillabaisse, Backwaren oder Paella
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    Schabzigerklee gemahlen, Zigerkraut, Käseklee Pulver

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    Schwarzkümmel Nigella, Indien

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    Das Aroma vom Schwarzkümmel ist eher mild. Die Samen sind geruchlos, aber im gemahlen Zustand verbreiten sie einen Duft, der an Oregano erinnert. Sein Geschmack ist nussig, gleichzeitig etwas pfefferig nach Thymian und erinnert an Sesam schwarz, mit einer leichten Note nach Kreuzkümmel.

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    Senfkörner, Senfsaat, gelb, zum Würzen oder zur Senfherstellung

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    • Senfkörner - Senfsaat gelb zum Würzen und zur Senfherstellung
    • schmecken aromatisch & nussig
    • zum Konservieren von Gemüse, Saucen (Senfsauce), Brühen, Fleischgerichte
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    Senfpulver, Senf gemahlen

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    Sesam Samen weiß, weiße Sesamsaat

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    • geschälte, weiße Sesamsamen schmecken herrlich nussig
    • In Japan gelten sie als Gewürz
    • für Kuchen, Backwaren, Brote
    • Zur Herstellung von Tahini
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    Sesam schwarz, Thailand

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    • Schwarzer Sesam hat einen aromatischen Nuss Geschmack mit einer herben Note
    • ideal für die orientalische Küche
    • für Brote: Pita, Fladenbrot
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    Spinat Pulver, fein gemahlen, Gemüsepulver

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    Sternanis gemahlen, Sternanispulver, China

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    Sternanis, Badian aus China, Illicium verum

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    sternanis
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    Sternanis nennt man auch Badian, sein lateinischer Name ist Illicium Verum und er stammt aus China.

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    Gerber Sumach, türkisches Gewürz Sumak

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    • Das türkische Gewürz Sumach schmeckt fein säuerlich & fruchtig- herb.
    • Es ist ein typisches Tischgewürz der orientalischen Küche.
    • Ideal auf gegrilltem Fleisch, Geflügel und Fisch.
    • Verfeinert auch Joghurt Dips oder Kräutersoßen.
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    Süßholz - Lakritze - Süssholz geschnitten

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    Süßholz geschnitten - Lakritze

    • Süßholz schmeckt nach Lakritze süß und würzig
    • Lakritzwurzel verfeinert Brühen, Saucen und Schmorgerichte
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    Tahitensis Vanille - 16- 18 cm Schoten aus Papua Neu Guinea

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    Tahitensis Vanilleschoten aus Papua Neu Guinea

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    Tomatenpulver, extra fein gemahlene Tomaten

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    Tonkabohnen, Brasilien, Dipteryx odorata

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    Tonkabohnen kaufen

    • Vanille ähnliches Aroma
    • für Mango Sorbet, Pistazien Creme, Kuchen, Eis
    • Tomatensuppe, Wildgerichte, Crème Brulée
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    Vanillepulver aus Madagaskar - Bourbon

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    Wacholderbeeren, Juniperus communis

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    Wacholder haben ein warmes, würziges, holzig-harziges und leicht süßliches Aroma. Sie erinnern stark an Gin und schmecken auch leicht scharf.

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    Wasabi Pulver - für die Japanische Küche

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    • Wasabi Pulver d'Hataka japanische Gewürzmischung
    • zum Mischen mit Wasser oder Soja Soße ergibt eine Wasabi Paste
    • für Sushi, Sashimi, Fisch
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    Zimtblüten, Kassienblüte vom Zimt Baum, Cinnamomum cassia

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    Zimtblüten

    • Zimtblüten haben einen blumiges, warmes und zimtiges Aroma
    • Ihr Geschmack ist süß-herb mit einer interessanten fruchtig-süßen Akzenten von Zimt und Nelken.
    • süße Frucht Desserts, Soßen mit Rot- oder Portwein, sowie Braten
    • Gewürz der Chinesischen und Indischen Küche
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    Zimt-Ceylon gemahlen, Ceylon Zimtpulver

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    Zimtstangen Canehl Ceylon, echter Zimt 8 -10 cm

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    • Zimtstangen aus Ceylon heißen auch: Echter Zimt, Canehlstange, Canehl
    • sie schmecken warm würzig, herb und süß
    • für Glühwein, zum Backen und für herzhafte Speisen
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    Zwiebel Gewürz gemahlen, Zwiebelpulver

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    Anatto Samen, Karibisches Gewürz

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    • Anatto (Bixa orellana), zum Würzen und Färben von Speisen
    • pfefferiges, Muskatnuss ähnliches  Aroma
    • für Suppen & Reis Gerichte 
    • Karibisches Gewürz
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